Ring: 96 56 31 00

Om Restaurant Munch

Restaurant Munch opstod oprindeligt som et konditori og pensionat for badegæster i starten af 1900 tallet. Den daværende redningsmand, fisker og strandfoged Aksel Munch ville gøre det attraktivt for tilrejsende badegæster at overnatte nemt og billigt i umiddelbar nærhed af en af Danmarks fineste badestrande.

Siden starten har restauranten været i familiens eje, de sidste år med forpagter på restaurationen, idet Lene Kongerslev i 2006 overtog forpagtningen af stedet, der stadig ejes af Aksel Munchs familie.

Lene Kongerslev har trådt sine barnesko på det hæderkronede "Strandlyst" længere oppe ad Strandvejen, men efter dette blev afhændet søgte Lene Kongerslev nye udfordringer, og fandt vej til Munchs.

Hvem er Restaurant Munch

Restaurant Munch er den lille familie restaurant, hvor hygge og god mad er i højsædet.

Personalet serverer maden med et smil, medens man kan nyde en af Danmarks bedste udsigter til Skagerak. Hvor ikke mindst solnedgangen er betagende.

Det primære på Munch er den gode oplevelse af solid mad, lavet fra bunden på de bedste råvarer. Henover sæsonen kører flere temaaftener. Ligesom forskellige tema buffeter også er en fast del af den kulinariske oplevelse.

En meget populær tradition er vores hverdagsmenuer, hvor der serveres traditionelle danske retter til meget rimelige priser.

Vi glæder os til at se jer på Munch.

Holdet bag Restaurant Munch

Holdet bag Restaurant Munch er en fast stab, der i højsæsonen suppleres med erfarne folk fra området.

Daglig leder og kok er:

Lene Kongerslev, der er udlært på Restaurant Skammekrogen i Hjørring, senere arbejdet som kok på Hotel Strandlyst i 25 år.

Lene er den ubestridte hersker i køkkenregionerne på Munch.

Der er udelukkende tale om håndplukkede folk, der er i stand til at berige måltidet med en god atmosfære af god gammeldags hygge, og som gør at gæsterne kommer igen og igen.